Dalle marcite ai bionutrienti

A proposito di Milano metropoli rurale.
Due letture del libro Dalle marcite ai bionutrienti.

“Milano città delle scienze” è lieta di presentare congiuntamente i commenti e le riflessioni di Giorgio Bigatti, direttore scientifico della Fondazione Isec di Sesto S. Giovanni e di Gianni Tartari, già direttore dell’Istituto di ricerca sulle acque del Cnr, Brugherio, sul libro Dalle marcite ai bionutrienti. Passato e futuro dell’utilizzo agricolo delle acque usate di Milano, a cura di M. Brown e P, Redondi, Guerini e ass., Milano 2016, euro 20.

Recensione