Dalle marcite ai bionutrienti

A proposito di Milano metropoli rurale. Due letture del libro Dalle marcite ai bionutrienti. “Milano città delle scienze” è lieta di presentare congiuntamente i commenti e le riflessioni di Giorgio Bigatti, direttore scientifico della Fondazione Isec di Sesto S. Giovanni e di Gianni Tartari, già direttore dell’Istituto di ricerca sulle…

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